Emma eats oats

Det tog ett par dagar för mig att fatta, men nu har poletten äntligen trillat ner: jag har avslutat mitt första år som dietiststudent och nu har jag semester! Helt otroligt. Den här veckan har varit så rolig och fylld med både party och plugg, men nu är helgen här och jag andas ut litegrann. Idag slog jag på stort och gjorde våfflor till frukost, men som ni kanske vet så älskar jag gröt och ställde faktiskt in en portion overnight oats i kylen till lunch... Hur som helst så har jag världens bästa och enklaste recept på overnight oats som jag känner behöver hamna här på bloggen. Vill man kan man lägga till en matsked chiafrön och ytterligare 0,25 dl havremjölk. 

 

2 dl havremjölk

2 dl havregryn

1 nypa kanel

1 nypa vaniljpulver

1 nypa salt

 

Blanda alla ovanstående ingredienser och ställ i en burk över natten (eller ett par timmar om du vill ha lunch/middag/mellis). Ät med bär, banan eller något annat du tycker är gott och gläds åt att du har upptäckt världens mest fantastiska frukost!