Emma eats oats

It ain't meat, babe

She's my mom

Publicerad 2016-05-29 20:13:02 i Allmänt,

Jag har haft en jättefin helg i huvudstaden med min mami. Vi har shoppat, ätit god mat, åkt tunnelbana och sjungit "sakta gå hem genom stan" arm i arm under ett paraply. Tack för den här fina helgen mamma, och tack för att du är min mamma, min stöttepelare och min bästa vän. Tack för att du vågar prova vegansk mat och tack för att du alltid är så förstående. Jag är så glad att jag har dig. 

Världens bästa mami

Summer rolls

Publicerad 2016-05-26 18:58:00 i Sallad och soppa, Varmrätt,

Både igår och idag har jag ätit summer rolls. Igår gjorde jag misstaget att ha i äcklig tofu, så idag gjorde jag om och gjorde rätt och det blev jättegott. Jag köpte rispapper på maxi, blötte det och fyllde det sedan med morot, gurka, avocado, salladslök och sesamfrön. Till det hade jag en sojasås med vitlök, ingefära, chili och sesamolja. Fräscht, gott och går att variera i all oändlighet. 
 
 
 
Min persilja växer och växer. Det ska bli så kul att få ha den i maten!
 
 
 

Om

Min profilbild

Emma

Vegan, dietiststudent och alldeldes alldeles matgalen!

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela