En smoothiebowl som sätter färg på tillvaron
Hej hej bloggen!
De senaste dagarna har vädret varit så grått och trist så jag har försökt äta så mycket färgglad och rolig mat som möjligt för att undvika att mitt liv känns som en svartvit Bergman-film. Idag gjorde jag en superhärlig och färgglad smoothiebowl till mellanmål och det piggade verkligen upp!
Smoothiebowl (som egentligen går precis lika bra att dricka)
1 banan
100 gram hallon
2 dl havremjölk
1 apelsin, skalad och skivad
1/2 rödbeta, skalad och skivad
Topping, kanske i form av torkad aprikos, pumpafrön och halvt misslyckad chokladgranola
Mixa alla ingredienser utom toppingen. Ha gärna i havremjölken först så blir det lättare för blendern. Toppa med topping, ät och dröm dig bort till soliga vårvädersdagar.